Comenzamos el mes de noviembre con el lanzamiento de la edición en castellano de Vaca Pinta 6, la cual ya tenéis disponible en la hemeroteca de la web. En este número, cuyo especial está centrado en la recría, damos cobertura al nacional frisón, visitamos el Space Rennes y entrevistamos al profesor Paul Galama (Universidad de Wageningen), quien nos habla del proyecto holandés Familiekudde de rebaños familiares, así como a un grupo de expertos en nutrición que nos explican el papel de los aminoácidos en las dietas animales. Además, el presidente de CLUN, José Ángel Blanco Purriños, firma el artículo de opinión, centrado en los problemas de falta de mano de obra en el sector.
ESPECIAL: RECRÍA
Cuatro apartados componen el apartado sobre recría. El primero de ellos, de Fernando Soberón (Trouw Nutrition), aborda la importancia de la nutrición y la epigenética; lo siguen el texto de Holger Kruse (Holm & Laue) sobre los diferentes métodos de registro de peso y el trabajo conjunto de los miembros del Grupo Invesaga (USC) y de la ADSG Vacasan (Chantada), que presenta los resultados de la investigación llevada a cabo sobre diarreas neonatales en las granjas de leche gallegas. Concluye esta sección el artículo del equipo de Zoetis, compuesto por E. Peralta, X.A. Peón, A. Suárez Inclán y J.M. Sanmartín, sobre las enfermedades infecciosas respiratorias en novillas.
ACTUALIDAD
En el repaso a la actualidad del sector nos hacemos eco, entre otras cosas, de las primeras reuniones del nuevo conselleiro de Medio Rural, José González, y de las próximas actividades anunciadas por el Clube de Xóvenes Gandeiros de Galicia.
A PIE DE PISTA
Este sexto número da también una amplia cobertura al Concurso Nacional de la Raza Frisona de Conafe celebrado en Gijón el pasado mes de septiembre, así como al Nacional de Manejadores y al de la Raza Parda. Incluye, a mayores, los resultados del Usías Holsteins de Dos Torres (Córdoba), del Prim’Holstein Atlantique de Rennes (Francia) y del Open AgroSemana de la Raza Holstein-Frisia de Póvoa de Varzim (Portugal).
EN LA GRANJA
Nos desplazamos hasta Castroverde para visitar la explotación Casa Román, en la que nos hablaron ampliamente de su filosofía de trabajo, basada en la simplificación de los procesos y en la prudencia a la hora de introducir innovaciones en su negocio.
INTERNACIONAL
En el apartado de Internacional visitamos el GAEC du Champ Aubry, una explotación de las Costas de Armor (Francia); y os hablamos de cuáles han sido las novedades presentadas en el Space Rennes 2018.
ECONOMÍA Y MANEJO
Vaca Pinta 6 recoge, incluye del especial sobre recría, artículos de Javier Bueno (USC) sobre el mercado de los tractores en Galicia, de Israel Flamenbaum (Cow Cooling Solutions) sobre los costes extra que les provoca el estrés por calor a los productores, de Luis Miguel Jiménez (Servet Talavera) en relación al secado de las vacas y la importancia del uso prudente de antibióticos y de Natividad Pérez (Trialvet) sobre las estrategias de secado en el futuro.
