El conselleiro el Medio Rural pone a Aira como ejemplo de buen hacer

El conselleiro el Medio Rural pone a Aira como ejemplo de buen hacer

José González visitó hoy la cooperativa Aira, en el ayuntamiento lucense de Taboada, y allí aprovechó para animar a los ganaderos y los agricultores gallegos a unirse, en cualquier modalidad, para ser más fuertes y competitivos. En concreto, el titular del Medio Rural explicó que el hecho de estar integrado en una cooperativa, o cualquiera otra fórmula, da facilidades a la hora de negociar factores como los precios de venta con las industrias o de los insumos con los proveedores.

Precisamente, según explicó González, estos procesos de fusión tienen mucho que ver con la reestructuración del modelo productivo que está viviendo el lácteo gallego, basada en la integración de aquellas granjas más pequeñas en otras sociedades mayores. De hecho, el conselleiro recordó que cerca de 800 explotaciones individuales pasaron a integrarse en sociedades en los últimos cinco años.

Así, el consejero trasladó que solo en el mes de enero se produjeron más de 231.000 toneladas de leche en Galicia, un 0,56 % más que el año anterior. Un dato aún más destacable si se compara con las cifras estatales, donde la producción bajó más de un 1,8 % en este último mes. En lo que se refiere al balance anual, explicó que la producción de leche en Galicia en 2018 llegó a superar los 2,7 millones de toneladas, lo que supone un incremento del 3 % respeto a 2017 y de hasta un 5,2 % sobre 2016.

Cooperativa Aira

Durante la visita, el máximo responsable del Medio Rural puso a Aira como ejemplo por su buen hacer. En este sentido, recordó que esta cooperativa nació de la fusión de otras cinco que, a su vez, surgieron de la unión de otras más pequeñas.

Actualmente, Aira está compuesta por 2.250 socios que, en su mayoría, se dedican a la  producción de leche, aunque cuentan con algunas explotaciones de porcino, avícolas y de huerta. Cuentan con 235 trabajadores directos y 15 centros de trabajo entre almacenes, supermercados, parques de maquinaria, talleres y gasolineras. Por todo esto, el consejero señaló que este “es el camino que tenemos que seguir en Galicia”.