La Escuela de Industrias Lácteas de Zamora (Eilza) abre inscricpciones para dos certificados de profesionalidad 100 % gratuitos. Uno de ellos se centra en la elaboración de leches de consumo y productos lácteos y otro se dirige a la quesería. La formación está orientada a profesionales y personas desempleadas del sector lácteo.
El certificado de elaboración de leches de consumo y productos lácteos tiene una duración de 510 horas, además de 80 horas de prácticas en empresas del sector. Comenzará el 26 de febrero y finalizará a inicios de septiembre. Las plazas están limitadas a quince alumnos y la modalidad es presencial en el Instituto Alfonso IX (Zamora).
El certificado de quesería contiene 340 horas, además de 80 horas de prácticas. La formación empezará el 23 de marzo y acabará el 1 de agosto. Las plazas también están limitadas a quince alumnos y la modalidad es presencial en el Instituto Alfonso IX (Zamora).
