La Asociación EFA Fonteboa presentó el programa de formación para el segundo cuadrimestre de 2025, período en el que varios estudiantes de la Escuela se encuentran de estancia profesional en Francia, Irlanda e Italia. Así mismo, la EFA recibe a alumnos de Normandía, Borgoña y Pays de La Loire.
Entre las actividades planificadas en relación al vacuno lechero, destaca el curso centrado en su alimentación. Se celebrará el 14 y el 15 de mayo, desde las 15:00 h hasta las 20:00 h.
En esta formación se profundizará en conocimientos de los nutrientes, requerimientos nutricionales, formulación de las raciones, manejo del protencial productivo de los pastos y el diseño de estrategias para optimizar los rendimientos. Se contará con la colaboración de las firmas 3F Technology, Progando y Kersia. Está dirigido a estudiantes de Ganadería y Asistencia en Sanidad Animal y también pueden participar profesionales del sector.
El programa también recoge la conmemoración del Día Mundial de la Leche, en torno al 1 de junio se organizarán diversas actividades divulgativas. El 29 de mayo está previsto que se lleven a cabo en el centro talleres sobre derivados lácteos, con la finalidad de valorizar la leche, divulgar sus valores nutritivos y las posibilidades culinarias.
En colaboración con Limagrain Ibérica, se establecerá la Área de Experimentación de Cultivos, en una parcela anexa a la EFA. En una superficie de media hectárea se implementarán cultivos de cereales y pratenses con una finalidad didáctica: realizar labores de cultivo, seguimiento vegetativo, incidencias fitopatológicas y rendimiento. En esta primavera comienza el proyecto con los cereales de maíz, trigo y cebada. En otoño se continuará con pratenses de forrajeras de invierno.
A mayores, se desarrolla en este período el programa de formación práctica en el apiario, un curso de motosierra, una visita a The Navigator Company en Aveiro y una jornada sobre la comercialización hortofrutícola.
