La Universidad de Santiago de Compostela (USC) ha abierto el plazo de inscripción para el Máster en Producción de Leche, que se imparte en el Campus Terra de Lugo. Las clases se desarrollarán en la Escuela Politécnica Superior de Ingeniería, la Facultad de Veterinaria, la Granja Docente Gayoso Castro y el Laboratorio Interprofesional Gallego de Análisis de Leche (Ligal), en formato presencial, complementadas con prácticas en empresas del sector. Esta edición está patrocinada por la Diputación de Lugo, Abanca y la empresa de suministros agrarios Progando.
Para acceder al máster, es necesario tener una titulación universitaria relacionada con el sector agroganadero o ser estudiante con el Trabajo Fin de Grado pendiente y un máximo de 9 créditos ECTS por superar. Los alumnos realizarán 312,5 horas de prácticas en empresas como la Cooperativa Agraria Provincial da Coruña, Ingacal, el Ligal o Clun, entre otras. El máster ofrece 12 plazas y se impartirá de septiembre a junio, con prácticas hasta diciembre de 2025 y la presentación de un trabajo final.
Además, la USC ofrece dos módulos formativos independientes como cursos de formación continua: uno sobre alimentación en la producción de leche y otro sobre economía de las explotaciones lácteas, con tres plazas disponibles en cada uno. El máster cuenta con 59 profesores, 18 de la USC y 41 de otras instituciones.
El plazo de matrícula abre el 8 de julio y finalizará el día 22 del mismo mes. El periodo de inscripción está abierto hasta el 30 de junio.
