La normativa vigente que regula las deyecciones ganaderas y el cambio de enfoque que está transformando el estiércol de residuo a recurso estratégico centran este artículo de C. López López, M. D. Báez Bernal y J. F. Castro Insua, del Centro de Investigaciones Agrarias de Mabegondo-Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (CIAM-Agacal), publicado en Vaca Pinta 62. Ante los retos asociados a la reducción de emisiones y del impacto sobre los recursos hídricos, los autores abordan la importancia de una adecuada planificación del abonado, la digitalización de la gestión y el control integral de los nutrientes.
ESPECIAL: MEDIO AMBIENTE
El CIAM analiza el marco legal de la gestión del estiércol en Galicia en el marco del proyecto NUTRITIVE