O RELATORIO, AO DETALLE Entrevistas durante as XIX Xornadas Técnicas de Seragro 14/12/2022 ALEJANDRO CASTILLO "Se manexamos ben, podemos chegar a consumir carbono de orixe fósil nos sistemas de produción de leite e ser carbono positivo para o ambiente"
IGNACIO IPHARRAGUERRE "É necesario repensar moitas realidades dogmáticas para poder abrir a porta a novas alternativas máis compatibles coas demandas do sector" ALEJANDRO CASTILLO "Se manexamos ben, podemos chegar a consumir carbono de orixe fósil nos sistemas de produción de leite e ser carbono positivo para o ambiente" FERNANDO ESTELLÉS "En gandería hai análises moito máis completas que noutros sectores, está a traballarse moi ben" SEBASTIÁN DEMYDA "Neste momento non podes pedir un proxecto para investigar en edición xénica en animais grandes en Europa. Isto é negarse ao progreso"