En un momento en el que las ganaderías y las empresas del sector primario están cada vez más tecnificadas y, al mismo tiempo, tienen dificultades para encontrar mano de obra, la formación especializada se ha convertido en una herramienta clave para garantizar el relevo generacional. El IES de Arzúa, en la provincia de A Coruña, lleva cuatro décadas apostando por la rama agraria y, gracias a su oferta de ciclos medios, superiores y formación profesional básica, se ha consolidado como un puente directo entre el aula y el empleo para muchos jóvenes de la comarca.