El último número de Vaca Pinta contiene una entrevista con el profesor de Salud y Bienestar en Vacuno de la Universidad Estatal de Michigan (EE. UU.) Ángel Abuelo (Muros, A Coruña, 1987). Abuelo fue este año uno de los ponentes del Congreso Anembe de Especialistas en Medicina Bovina, donde pudimos charlar con él sobre temas como la inmunología nutricional en vacas en transición y en la recría, el estrés oxidativo, la programación fetal y el manejo del calostro.
