Francisco Álvarez Baldor (León) lleva 32 años dedicado a la veterinaria y la mayor parte de su trabajo ha estado ligado a la Asociación Frisona Vega Páramo (Afrivepa SC). También imparte clases prácticas en la Facultad de Veterinaria de León, donde estudió, y, como fiel defensor de aplicar sobre el terreno los conocimientos teóricos adquiridos en la carrera, oferta plazas de prácticas para el alumnado. En esta nueva entrega de #YoSoyCampo de Virbac publicada en Vaca Pinta 30, Francisco reflexiona sobre cómo ve el futuro del sector.
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