José Manuel Sánchez, de Agrociocende SC, comparte su experiencia con la instalación de una sala de ordeño trasero 2x12 informatizada en 2023 y destaca la evolución de su granja desde 1989. Detalla aspectos de alimentación, producción y robotización, y se centra en su apuesta por la alfalfa como alimento fundamental de su ganado.
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