O webmaster de www.cowsulting.com Manuel Fernández avalía nun artigo publicado en Vaca Pinta 12 os chamados “gastos e ingresos ocultos”, os cales non se teñen en conta á hora de realizar a xestión da granxa, o que trae como consecuencia un balance final erróneo, e mostra algúns exemplos prácticos co fin de mellorar os cálculos para poder obter maiores beneficios.