ESPECIAL: MEDIO AMBIENTE

Emisións e pegada de carbono nas explotacións leiteiras de Galicia

Emisións e pegada de carbono nas explotacións leiteiras de Galicia

O profesor Gregorio Salcedo (CIFP La Granja) e os investigadores do CIAM M.ª Dolores Báez, M.ª Isabel García, Juan Castro e Carme Santiago amosan o estudo levado a cabo co obxectivo de estimar co modelo DairyCant (Salcedo, 2015a) a produción de gases de efecto invernadoiro e a pegada de carbono por ha, por unidade de gando maior e por litro de leite corrixido por enerxía á saída da granxa en cinco tipoloxías diferentes de alimentación do gando procedentes de 19 explotacións de Galicia.

Ler artigo completo (PDF) publicado en Vaca Pinta 14