Este viernes, 29 de noviembre, se celebrará en el Hotel Valjunco de Valencia de Don Juan (León) la XI Jornada Provincial Afrile. Organizada por la Asociación de la Raza Frisona de León (Afrile) y la Federación Frisona de León (Fefrile), la cita comenzará a las 12:00 horas y contará con un programa que combina análisis técnico, sostenibilidad y un reconocimiento a la excelencia ganadera en la provincia.
La jornada será inaugurada por Froilán García Iglesias, presidente de Afrile, quien dará paso a los relatores del día. José Antonio Montero, de Conafe, presentará “El Nuevo Sinbad”, una herramienta diseñada para mejorar la gestión técnico-económica de las explotaciones ganaderas. A continuación, Matilde Moro Valentín-Gamazo, de Asoprovac, ofrecerá la charla “Más allá de la producción: reconociendo el valor de la sostenibilidad en la cadena láctea”, en la que pondrá el foco en la importancia de prácticas responsables en toda la cadena de valor.
El programa incluye también una mesa de debate moderada por Gregorio Alcántara, director gerente de Fefricale, donde se discutirán los principales retos y oportunidades del sector. La jornada culminará con una comida y tertulia, seguida de la tradicional entrega de diplomas que premiarán a las mejores vacas y ganaderías de la provincia, un reconocimiento al esfuerzo y dedicación de los ganaderos leoneses.