El Campus Innovaction Covap, que comenzó el pasado 18 de julio y que se ha desarrollado durante dos semanas, ha contado con 45 participantes agrupados en nueve equipos. Con una amplia variedad de titulaciones y procedentes de distintas universidades españolas, estos jóvenes talentos han llegado a la final después de un proceso en el que han recibido una intensa formación sobre los principales retos que afronta una industria agroalimentaria como Covap: digitalización, sostenibilidad, relación con el consumidor o desarrollo de nuevos productos, entre otros ámbitos que han sido abordados en el desarrollo del Campus. Además, esta edición se ha caracterizado por ser eminentemente práctica en los planteamientos de soluciones, retos y estrategias futuras de la cooperativa y del sector agroalimentario.
La propuesta ganadora ha sido un innovador proyecto de gestión digitalizada de la cabaña de vacuno que plantea un sistema de sensorización para el control gestacional de las vacas con una tecnología innovadora, con la que consigue incrementar el bienestar animal y mejorar la economía del ganadero mediante la optimización de costes y la generación de recursos.
El director de Innovación de Covap, José Antonio Rísquez, ha señalado que aparte de desarrollar sus iniciativas, el Campus les ha formado en todo el proceso de redacción de la memoria de su proyecto, así como en comunicación, desarrollando habilidades para transmitir ideas y propuestas sobre los desafíos de la empresa. “Verlos trabajar de nuevo y constatar sus ganas de aportar y de desarrollar su talento es una gran satisfacción”, ha expresado.
En la fase final estuvo presente el vicerrector de Formación Continua, Empleabilidad y Emprendimiento de la Universidad de Córdoba (UCO), Antonio Arenas, quien ha destacado que “la formación en innovación, en emprendimiento y en transferencia es tan importante como la propia formación en grado para nuestros egresados”.
El gerente de la UCO, Eulalio Fernández, ha sido el encargado el clausurar el Campus. Junto a la Universidad de Córdoba y Fundecor, el Campus ha contado con el apoyo de Tetra Pak, Google Cloud y Basque Culinary Center.
