Trouw Nutrition, en colaboración con la empresa de Biocarburantes de Castilla y León, Vertex Bioenergy, ha desarrollado una ecuación de predicción basada en la tecnología NIR, específica para el DDGS de maíz y cebada. De esta forma, se pueden analizar de manera rápida y precisa distintos parámetros nutricionales que permiten caracterizar el alimento con el objetivo de optimizar su uso en las raciones para animales.
El DDGS es un coproducto resultante de la producción de bioetanol mediante la conversión a través de la fermentación del almidón contenido en los cereales. Se utiliza en la alimentación animal y es un producto alto en grasa y fósforo, pero sobre todo con una fuente importante de proteína para el ganado.
“En Trouw Nutrition trabajamos día a día con la última tecnología para aportar soluciones nutricionales innovadoras y sostenibles que contribuyan al mejor desarrollo de las diferentes especies”, afirma Javier Lallana, NIR manager de Masterlab España.
