Trouw Nutrition España desarrolla una calibración NIR para realizar la determinación de xantófilas en maíz

Conscientes de la importancia de determinar el contenido de xantófilas en el maíz y del tiempo que requiere realizarlo por cromatografía (HPLC), el equipo de Masterlab de Trouw Nutrition España ha desarrollado una calibración NIR que permitirá realizar la determinación de forma rápida. Conocer la pigmentación de las distintas partidas de maíz utilizadas, ayudará a ajustar el contenido de pigmentación añadida al pienso, ya sea de forma natural o en base a pigmentación artificial, con el fin de optimizar de esta manera su coste.

Desde Trouw Nutrition España, afirman que día a día ponen la innovación al servicio del mercado y de sus clientes, y así han acercado la tecnología NIR a la determinación de este parámetro con resultados muy llamativos. Considerando los niveles de concentración del parámetro, entre 10 y 30 mg/kg, y las características espectroscópicas de los pigmentos, para obtener unos resultados satisfactorios se deben moler las muestras y emplear equipos NIR con rango completo.