Tres de cada cinco consumidores europeos consideran importante el impacto climático al comprar alimentos

Yara Internacional acaba de publicar los resultados de una nueva encuesta europea sobre alimentos sostenibles. El estudio, que pretende arrojar luz sobre los hábitos de compra de los consumidores y su grado de sensibilización, indica que tres de cada cinco consumidores europeos consideran importante el impacto climático a la hora de comprar alimentos.

"El informe muestra que los europeos están muy motivados por la compra de alimentos sostenibles con el fin de reducir su impacto climático", asegura Birgitte Holter, vicepresidenta de fertilizantes verdes en Yara.

Por otra parte, el informe también muestra que el 65% de los españoles considera que el impacto climático es un factor a tener en cuenta a la hora de comprar alimentos, pero la mayoría confiesa no saber con facilidad cuáles de ellos son respetuosos con el clima.

En Porsgrunn, Noruega, Yara ha puesto en marcha la construcción de la primera planta de producción que funciona con energía renovable. Esto permitirá que la compañía fabrique fertilizantes verdes producidos sin el uso de energías o fuentes fósiles. Las previsiones indican que los primeros fertilizantes verdes se producirán en la segunda mitad de 2023.