Los piensos líquidos han dejado de ser un ingrediente secundario en la alimentación de rumiantes para convertirse en una herramienta estratégica que, utilizada con equilibrio, puede mejorar la digestión, la estabilidad ruminal y la productividad. Esta fue una de las ideas centrales que dejaron las Jornadas SugarPlus, organizadas por Iberlíquidos y celebradas en Olmedo (Valladolid), con la participación de una veintena de veterinarios expertos en nutrición animal de España.
El valor funcional de los azúcares y piensos líquidos en la dieta
El encuentro puso el foco en el valor de los piensos líquidos y los azúcares como ingredientes funcionales, en un contexto en el que la formulación de raciones es cada vez más precisa, técnica y orientada a la eficiencia productiva y al bienestar animal. Según el veterinario Enrico Dubini, ponente internacional que asistió a las jornadas, “no toda la fibra se digiere igual y pequeñas diferencias en la dieta pueden modificar la actividad microbiana del rumen y su respuesta biológica”.
Durante las jornadas se abordó el papel de los coproductos industriales y los ingredientes líquidos en la alimentación animal, entre los que destacan la melaza y otros productos azucarados utilizados por Iberlíquidos en la fabricación de sus piensos líquidos SugarPlus. Además, Rodolfo Encarnación presentó la actividad de Sovena y Agropro con los aceites de oleaginosas empleados en la formulación de raciones funcionales.
Por otra parte, Ana Alonso, presidenta de Iberlíquidos, explicó cómo diferenciar, valorar y aplicar estos productos con criterio técnico, incluso a través de actividades prácticas como “El ingrediente enmascarado”, donde se pudo comprender mejor el papel de los productos líquidos, sus diferencias y su aplicación en el día a día, un marco desconocido y poco explorado por los veterinarios asistentes hasta este momento, según comentaron.
Innovación industrial y transferencia de conocimiento en el sector ganadero
La visita a las instalaciones de ACOR en Olmedo permitió a los participantes observar el proceso de extracción de azúcar y la Planta de Tratamiento de Aceites y Oleaginosas, así como la planta de Iberlíquidos, donde presenciaron el proceso de elaboración de los piensos líquidos y pudieron solventar todas las dudas que habitualmente se tienen al enfrentarse a un producto nuevo de estas características. Esto permitió destacar su capacidad de producción directa bajo demanda y sin estocaje, así como su formulación precisa.
Iberlíquidos organizó una jornada que, sin lugar a dudas, tendrá más ediciones y en la que ACOR estuvo presente durante la apertura institucional. La Cooperativa ACOR posee el 50 % del capital de Iberlíquidos, mientras que el otro 50 % pertenece a ED&F Man, grupo internacional de referencia en materias primas agrícolas. Esta alianza combina la fortaleza industrial y cooperativista de ACOR con la experiencia global de ED&F Man, posicionando a Iberlíquidos como un actor clave en el suministro de piensos líquidos al sector ganadero, comercializados bajo la marca SugarPlus.
