Con más de dos décadas de trayectoria en la compañía, António Santana conoce como pocos el trabajo de Nanta en el ámbito del vacuno lechero. Desde enero de 2024, ocupa el cargo de director comercial para España y Portugal, tras haber liderado durante 22 años la dirección de Nanta Portugal. Su recorrido profesional le ha permitido conocer todas las áreas de la empresa, desde la producción hasta la atención al cliente, y resume así su visión: “Toda la labor que estamos haciendo es un trabajo conjugando los productos, el conocimiento técnico y la experiencia práctica. Es lo que nos permite acompañar al ganadero en todos los retos del vacuno de leche”. Más en Vaca Pinta 53.
1. RECRÍA DE NOVILLAS: PREPARAR A LA VACA DEL FUTURO
Uno de los pilares estratégicos de Nanta es la recría, una etapa decisiva para garantizar el rendimiento y la longevidad de las vacas lecheras. “La recría de novillas es un elemento fundamental. Al final es preparar la vaca del futuro, la máquina que te va a rentabilizar y que te va a dar resultados”, afirma Santana.
Para ello, la compañía ha desarrollado el programa Prima, un enfoque integral para el manejo de las terneras en sus primeros meses de vida. Según explica el director comercial, esos primeros meses de lactación son determinantes: “Cerca del 22 % de la capacidad productiva se define en los primeros meses. Es ahí donde podemos actuar para que la producción futura sea más fuerte”.
El programa combina lactorreemplazantes de alta calidad con piensos starter formulados específicamente para esta fase, junto con un seguimiento técnico estrecho por parte del equipo de Nanta. El objetivo es sacar el máximo rendimiento al potencial genético de cada animal, optimizando su desarrollo y asegurando su futura rentabilidad y longevidad.
“Estamos trabajando bastante bien con el programa Prima, especialmente en Portugal y Galicia, pero también en otras regiones de la península, y funciona precisamente porque no es solo teoría, sino también mucha práctica y experiencia de campo”, destaca Santana. “Tenemos técnicos muy preparados. Uno de ellos, de hecho, empezó probando el sistema con su padre en la granja familiar y ahora forma parte de nuestro equipo de especialistas”.
2. TRANSICIÓN SALUDABLE PARA VACAS LONGEVAS
En los momentos clave del ciclo productivo de la vaca, como el secado y la transición, se decide buena parte del rendimiento futuro del animal. Conscientes de ello, en Nanta han desarrollado Nanta Dairy Start, un programa integral que busca alargar la vida productiva de las vacas, reducir los sacrificios no deseados y facilitar una entrada saludable en la lactación.
El método se basa en una evaluación técnica exhaustiva de la granja a través de diez áreas clave —desde el manejo de la cama hasta el estado del calostro— y 58 puntos de control. A partir de este análisis se calcula un índice Start, que permite medir el grado de preparación del rebaño para este momento crítico.
Además del diagnóstico, el equipo de Nanta propone mejoras concretas en sanidad, bienestar y nutrición, con especial atención a la formulación de las raciones. El objetivo es claro: lograr vacas más longevas, más productivas y mejor preparadas para cada nueva lactación.
3. ASISTENCIA TÉCNICA PARA ORDEÑO ROBOTIZADO
En un escenario marcado por la digitalización de las ganaderías, Nanta ha reforzado su apuesta por la innovación con el servicio especializado Nanta Dairy Robot, orientado a negocios que operan con sistemas de ordeño robotizado. “A medida que avanza la tecnología, también evolucionan las necesidades de los ganaderos”, señala Santana.
El equipo técnico de Nanta Dairy Robot acompaña a las granjas en todo el proceso de adaptación a la robotización, ofreciendo asesoramiento integral en aspectos como la frecuencia de ordeño, la gestión eficiente del acceso al robot y la optimización del plan de alimentación en función del comportamiento del rebaño. Su objetivo: garantizar el máximo rendimiento productivo y el bienestar animal en entornos automatizados.
“La idea es ayudar a rentabilizar al máximo la inversión en tecnología, sacando todo el potencial productivo de las vacas, pero sin descuidar el bienestar animal ni la sostenibilidad”, subraya Santana.
4. GRANJA CIRCULAR: PRODUCTIVIDAD Y RESPONSABILIDAD AMBIENTAL
La sostenibilidad es otro de los ejes estratégicos de Nanta. A través de su iniciativa Granja Circular, la empresa promueve una producción lechera más eficiente, respetuosa con el entorno y centrada en el bienestar animal. Este programa ofrece herramientas concretas para reducir la huella ambiental de las granjas, mejorar el uso de los recursos naturales y minimizar las emisiones.
Entre las líneas de trabajo que desarrolla este proyecto destacan la reducción del nitrógeno y fósforo en las deyecciones, la mejora de la eficiencia en el uso de los piensos, la gestión de subproductos, el fomento del confort de las vacas y el uso de tecnologías de precisión para el seguimiento de la salud y el comportamiento animal.
Granja Circular no solo es una propuesta técnica, sino también una filosofía: producir más con menos, de forma inteligente, responsable y sostenible. Según la propia compañía, “la sostenibilidad no es una opción, es una exigencia”, y esta debe ir de la mano con la rentabilidad y la competitividad de las ganaderías.
5. ENFOQUE 360º PARA UN SECTOR EN EVOLUCIÓN
El trabajo de Nanta en vacuno de leche va más allá de la venta de piensos. Su propuesta combina productos tecnológicamente avanzados, un acompañamiento técnico personalizado y una visión comprometida con el futuro del sector. El equipo de Nanta está a pie de granja, ajusta las raciones, resuelve dudas y asesora a los productores para mejorar los resultados.
“Nuestro enfoque es integral: trabajamos desde la recría hasta la vaca adulta, en sistemas convencionales o robotizados, con productos estándar o a medida. Y siempre con un compromiso claro con la sostenibilidad y con el bienestar animal”, concluye António Santana.
En un momento de cambios constantes para la ganadería de leche, el modelo de Nanta apuesta por aportar valor real en el campo, adaptarse a los nuevos retos y acompañar a los productores para que cada vaca exprese su máximo potencial productivo y cada granja pueda ser más eficiente, competitiva y sostenible.
