Marcos Gómez es el propietario de Ganadería Casana, en Outeiro de Rei (Lugo). Su explotación se ha convertido en un referente en toda la península ibérica por contar con unas instalaciones de nueva construcción pensadas específicamente para el tráfico libre de los animales y para los robots de ordeño. En la actualidad, su producción y beneficios han aumentado de modo exponencial de la mano de Lely. Ver más en Vaca Pinta 46.
Ganadería Casana dispone de un total de 120 ejemplares, 60 de ellos en ordeño, con una producción de 50,9 kg por cabeza al día. Gracias a una nueva nave construida hace un año y medio, perfectamente diseñada para el robot Lely Astronaut A5 que instalaron, han conseguido mejorar el bienestar de los animales y aumentar su rendimiento de forma considerable.
Marcos Gómez ha trabajado siempre en la ganadería de sus padres y recientemente decidió iniciar una modernización íntegra de la explotación. De esta forma, adquirieron el robot Lely Astronaut A5 y diseñaron una nave que se adapta a su funcionamiento a través del tráfico libre de las vacas.
INSTALACIONES MODERNAS Y ADECUADAS A LOS ROBOTS
Esta ganadería nació gracias al trabajo de los padres de Marcos, que ya poseían vacas antes de dejar el testigo a su hijo. Previamente a la instalación del robot Lely Astronaut A5, la explotación utilizaba un tradicional sistema de ordeño manual. Su hija Paula expone que “antes era un trabajo mucho más físico, más duro y ahora está todo informatizado. A un simple golpe de vista de ordenador puedes tener muchísima información que de otra manera sería más laboriosa conseguir”.
El recinto es amplio y muy condensado, lo que favorece el tráfico de las vacas sin dejar atrás su propia comodidad en el día a día y logrando el denominado cow comfort.
EL BIENESTAR DE LOS ANIMALES
El proceso de adaptación fue sencillo. Ganadería Casana contaba en el momento del cambio con mucha recría de animales, lo que les hacía temer que hubiese un número elevado de bajas; sin embargo, no se produjo ninguna: “Los ejemplares se adaptaron bien y no hubo problema”, comentaba Marcos.
El diseño de las instalaciones está pensado para que los animales puedan producir lo máximo posible sin dejar de lado su propio bienestar. Con todas estas mejoras y con la implementación del robot Lely, han conseguido que su granja se convierta en un referente de calidad en toda la península.
“Las instalaciones favorecen que la vaca beba mejor, que esté más cómoda y, al final, todo eso se va notando en la producción”, afirmó el socio del negocio. Además, la nave está cubierta, lo que ayuda a que los animales tengan una temperatura adecuada dentro y no sufran de estrés por calor.
BENEFICIOS DEL A5: MÁS LIBERTAD
La instalación del robot les ha permitido mayor flexibilidad, no solo para los animales, sino también para ellos. Gracias al sistema de tráfico libre las vacas pueden entrar a ordeñarse cuando lo deseen y alimentarse en el momento en que lo necesiten.
Así mismo, la producción de leche ha aumentado de forma exponencial. Antes de tener en la granja el robot Lely Astronaut A5 contaban con una media de producción de 38 a 40 kg de leche al día por animal. La mejora en la cantidad producida se desarrolló en dos fases: “Los tres o cuatro primeros meses ya estábamos en torno a 45 kg por cabeza. Como nos sobraban ejemplares, hicimos selección y fue cuando subimos hasta 48 o 50”, cuenta Marcos Gómez.
Al final del día, la producción supera los 3.000 litros de leche diarios, lo que la convierte en una explotación con un rendimiento muy destacable dentro del sector y que pone de relieve el trabajo del Lely Astronaut A5.
NUEVAS GENERACIONES
Ganadería Casana también deja una base muy sólida para posibles ampliaciones y mejoras en un futuro y, sobre todo, un camino más sencillo para el relevo generacional. Las facilidades que otorgan el robot y la informatización de la granja son elementos que las nuevas generaciones de ganaderos valoran.
La hija de Marcos, Paula, admite estar muy orgullosa del trabajo que su padre y sus abuelos han hecho con la granja y destaca el buen rendimiento que esta está teniendo en la actualidad.
Además, nos confesaba que el tráfico libre es uno de los aspectos que más le gusta de tener un robot Lely Astronaut A5, ya que “la vaca puede ir en cualquier momento a ordeñarse sin estar forzada y tiene un acceso libre tanto a la comida como al agua”. Esto también permite una mayor liberación de trabajo, ya que no es necesario pasar tanto tiempo con los animales.
Juan Alonso, técnico de Agrotec Entrecanales, destaca, a mayores, la colaboración existente entre la propia ganadería y Lely, con un trabajo “mano a mano” que ha permitido la creación de un entorno favorable para el desarrollo óptimo de los animales.
