La ciudad de Lugo acogió el pasado jueves 8 de febrero la presentación del Documento de Consenso para la Reducción del Consumo de Antibióticos en Vacuno, de la mano de Boehringer Ingelheim. Al encuentro asistieron más de un centenar de veterinarios dedicados, en su mayoría, a la calidad de leche en Galicia.
Carlos Noya, veterinario asesor de calidad de leche en Seragro y uno de los autores del trabajo, presentó el documento dando a conocer su estructura, contenidos y aportaciones principales. Cristina Muñoz, de la Agencia Española del Medicamento, intervino a través de un vídeo para exponer la realidad del uso de antibióticos en España y a nivel global, la relevancia del proyecto y la importancia de la reducción del uso de antimicrobianos en ganadería y veterinaria.
Posteriorrmente tomó la palabra Manuel Cerviño, asesor técnico de Rumiantes de Boehringer Ingelheim Animal Health España, quien centró su ponencia en el uso de penicilinas y en la apuesta de la compañía por Ubropen® como tratamiento de las mastitis clínicas de vacas en lactación, causadas por organismos Gram+, sensibles a la penicilina.
Así pues, el documento es el resultado de la colaboración y el trabajo de 12 expertos reunidos por la entidad para consensuar medidas prácticas.