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    • Pro Caseus, un nuevo índice genómico que mejora la eficiencia de los animales
    INTERNACIONAL

    Pro Caseus, un nuevo índice genómico que mejora la eficiencia de los animales

    06/09/2021

    El nacimiento del nuevo índice de selección genómica de la raza Holstein es el resultado de una serie de investigaciones que presenta Enrico Coronelli (Intermizoo) en este artículo y que fueron llevadas a cabo en la región italiana del Véneto para verificar la posibilidad de una mayor eficacia en la transformación de la leche en queso.

    Artículo en Vaca Pinta 26

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