MANEJO

La importancia de una adecuada selección de los sementales de carne para cruce industrial

En Vaca Pinta 33 publicamos este estudio de Pablo Reboiro, Mauro Morello y Juan Cainzos, de ABS España, en el que analizan la evolución del uso de semen de carne en vacuno de leche, una producción que representa una buena oportunidad para un ingreso adicional en las ganaderías. Para ello, se deben tener en cuenta dos pilares fundamentales: que sea interesante para el ganadero de leche y que el ternero obtenido sea rentable para la cadena de producción de carne.