A través del programa Erasmus+, desde hace ya una década los estudiantes de Producción Agropecuaria del Centro de Promoción Rural-EFA Fonteboa tienen la oportunidad de realizar una estancia de tres semanas en diferentes regiones de Francia. En este estudio, publicado en Vaca Pinta 47, Luis García Fernández, de la Dirección Institucional Federación EFA de Galicia, resume las palabras de Olivier Carvin, responsable del Servicio de Economía y Empleo de la Chambre d’Agriculture de Bretaña, quien explica la situación, la evolución y las tendencias de la producción de leche en la región, y ofrece una comparativa de ambos territorios lecheros, los cuales comparten muchas similitudes.
03/09/2024