ESPECIAL: CULTIVOS PRATENSES

Emisiones en la producción de forrajes de las explotaciones lecheras

G. Salcedo, del departamento de Calidad e Innovación del CIFP La Granja (Cantabria), presenta este artículo en Vaca Pinta 26 en el que se muestra el trabajo de investigación llevado a cabo con base en sesenta explotaciones de vacuno lechero de Cantabria, cuyo objetivo fue estimar las emisiones en la producción de forrajes (pradera, pradera maíz y pradera-maíz-forrajeros de invierno), considerando el uso indirecto de la tierra y el potencial secuestro de carbono procedente del aporte de los restos vegetales y del purín.