ESPECIAL: RECRÍA

El primer día de la ternera, el más importante

Teniendo en cuenta que la recría supone un porcentaje significativo del gasto total de producción, es importante estimar en cada granja el coste de criar una ternera desde el mismo día de su nacimiento. Ángel Abuelo, profesor de Salud y Bienestar del Bovino en el Departamento de Ciencias Clínicas de Grandes Animales de la Facultad de Veterinaria de la Universidad Estatal de Michigan (EE. UU.), lo analiza en este estudio publicado en Vaca Pinta 34.