ESPECIAL: ENSILADO DEL MAÍZ

El modelo de Cornell: la digestibilidad de la fibra

Se habla mucho de la fibra de los forrajes y de la dieta como parte fundamental para un buen funcionamiento del rumen y una buena eficiencia productiva tanto en leche como en sólidos. La fibra es un concepto abstracto, pero muy popular, “a la ración le falta fibra”, pero ¿sabemos realmente qué es, cómo se comporta en el rumen y cómo se digiere? A esta pregunta responde el veterinario Ángel Ávila en este artículo publicado en Vaca Pinta 19

Leer artículo completo