ESTRÉS POR CALOR

Efectos del estrés por calor sobre el contenido de grasa y proteína de la leche

En Vaca Pinta 40 compartimos este estudio en el que Israel Flamenbaum (Cow Cooling Solutions) se centra en las consecuencias que tiene el estrés por calor en el contenido de la grasa y proteína de la leche de nuestras vacas, como son el aumento de RCS y el recuento bacteriano, y describe las ventajas de una correcta implementación de los medios de mitigación del calor para evitarlas.