MANEJO

Dos años de experiencia en enfriamiento de vacas en Italia

A lo largo de este artículo Israel Flamenbaum (Cow Cooling Solutions) comparte su experiencia como consultor en diversas granjas italianas, en las cuales llevó a cabo su seguimiento durante los veranos de 2016 a 2018, y describe los resultados obtenidos tras la implementación del enfriamiento en lo que se respecta al bienestar animal y, como consecuencia, a la producción de leche.