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ECONOMÍA

Costes ocultos: ¿cómo calcularlos?

En el siguiente estudio Manuel Fernández, veterinario de la Cooperativa de Frades SCG, analiza algunos de los costes ocultos de nuestra granja desde dos puntos de vista: los relacionados con la cuenta de resultados y los relacionados con los costes de oportunidad, es decir, el dinero que dejamos de ganar por no hacer las cosas de forma óptima.

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