ALIMENTACIÓN

Caracterización productiva y manejo del territorio de una muestra de ganaderías con vacuno de leche en Cantabria según el sistema de alimentación

Caracterización productiva y manejo del territorio de una muestra de ganaderías con vacuno de leche en Cantabria según el sistema de alimentación

Ibán Vázquez González y Ana Isabel García Arias, del departamento de Economía Aplicada de la Escuela Politécnica Superior de Lugo (USC), y Elena García Suárez, Ana Villar Bonet y Francisca Ruíz Escudero, del Centro de Investigación y Formación Agrarias (CIFA), muestran en este artículo, publicado en Vaca Pinta 13, los resultados del estudio realizado en base a una muestra representativa de explotaciones lecheras cántabras, con el objetivo de caracterizarlas desde el punto de vista productivo y de manejo del territorio según el sistema de alimentación.

Artículo en Vaca Pinta 13