En términos económicos, tener una producción eficiente significa obtener el máximo rendimiento posible del proceso de producción. A menudo, en condiciones económicas no favorables, esta búsqueda continua de eficiencia es fundamental para la supervivencia de la explotación y el tiempo dedicado a las evaluaciones económicas y de gestión es una buena inversión. Marcello Guadagnini (Elanco) profundiza en el tema en un artículo publicado en Vaca Pinta 14.
03/02/2020