24/02/2023
En este informe, que se puede consultar en Vaca Pinta 36, Cristina Castillo, José Luís Benedito, Rodrigo Muíño y Joaquín Hernández pretenden ofrecer un análisis de la situación actual en el marco de la producción de rumiantes a partir de los estudios realizados en distintos países, que demuestra que la introducción de insectos en su ración es una solución rentable y respetuosa con el medio ambiente.
