El médico especialista en Medicina Preventiva y Salud Pública, David Céspedes, compagina la consulta y la docencia con una intensa labor divulgativa. Nutrición, obesidad, longevidad y hábitos saludables centran buena parte de su trabajo, también en redes sociales, donde combate mensajes simplificados y bulos sobre alimentación.
Con él hablamos de lácteos, de ciencia y de cómo comunicar sobre salud sin perder los matices.
