En este episodio repasamos los contenidos de nuestra revista número 62, marcada por los retos sanitarios, el relevo generacional y la búsqueda de una ganadería más sostenible.
La dermatosis nodular contagiosa y la aparición del virus Shamonda centran parte de la actualidad. Hablamos de prevención y bioseguridad con el experto Alberto Allepuz y estrenamos nuevos contenidos en nuestra sección ‘A debate’.
También viajamos a Agropec y SPACE para conocer las últimas novedades en automatización, gestión del agua y eficiencia ganadera, y visitamos Casa Menor, en Boimorto, una historia de relevo generacional protagonizada por un trabajador que asume las riendas de la ganadería en la que llevaba años trabajando.
Además, entrevistamos a Jodi Wallace y Javier Camba para abordar cuestiones relacionadas con la recría y la peritación de siniestros agrarios. En ‘Es la leche’, David Céspedes reflexiona sobre la importancia de combatir la desinformación y divulgar el valor de los alimentos.
Completan este número nuestros especiales de recría y medio ambiente, junto con contenidos sobre salud podal y un análisis de la evolución de las emisiones de amoníaco en el sector durante las últimas dos décadas.
