Los hermanos Alberto y Fermín Sanz son los únicos propietarios de la ganadería segoviana Sanz Escorial (Cantalejo). Con 270 cabezas de ganado en total, entre frisonas productoras de leche, recría y terneros para cebo, se encontraron de frente hace años con uno de los problemas más recurrentes en el sector lácteo: la falta de mano de obra cualificada.
La continuidad de su ganadería dependía de lanzarse a apostar por el ordeño robotizado, si no seguramente tendrían que llegar al cierre. Como clientes del distribuidor GEA en la zona, Comercial Lobo, y tras visitar varias explotaciones similares se dieron cuenta de que esta podría ser la solución y finalmente colocaron dos DairyRobot R9500.
Hace 14 meses que cambiaron la sala 2x4 en la que ordeñaban a sus 105 vacas de leche por los dos robots de GEA y en las siguientes páginas nos cuentan toda su experiencia.
Además, pasaron de trabajar con podómetros a gestionar a sus animales con los collares CowScout y añadieron al proyecto de robotización la salida guiada y una sala de espera con puertas de preselección y postselección para un manejo más eficaz de las vacas.
