Soben os prezos dos produtos lácteos no mercado internacional

O Observatorio Europeo do Mercado do Leite acaba de facer públicos os datos relativos aos prezos medios de venda do leite cru nas explotacións agrícolas dos países membros da Unión Europea durante o mes de xullo, xa que o seu valor se mantén en torno aos 3,58 €/kg. O prezo do leite desnatada en po mostra unha subida do 3,1 %, ata os 2,60 €/kg, mentres que o do leite enteiro chega aos 3,25 €/kg, con un incremento do 2,8 %. Asimesmo, tamén medriu o valor da mantequilla (+1,7 %) ata os 4,05 €/kg. O valor do queixo baixa lixeiramente (-0,9 %) ata os 3,22 €/kg . 

Continúa tamén a tendencia cara o incremento dos custos de alimentación e enerxéticos na semana do 6 de setembro, que soben un +0,3 % e un +2,2 %, respectivamente,  en comparación ás catro anteriores.

No mercado internacional, destaca a subida da produción de leite de Nova Zelanda, que alcanzou o 6,6 % de incremento no último mes. En EE. UU., desde xaneiro a xullo, subiu un 2,3 % e en Italia mantense estable en 4,05 €/kg.