Fonterra anota tres subastas seguidas con los valores en positivo

La neozelandesa subasta de Fonterra se ha cerrado hoy, de nuevo, con los valores en positivo. Si bien el incremento es menos acusado que el de hace quince días, el índice global de precios del comercio de productos lácteos sigue en ascenso, con un incremento del 0,4 % con respecto a los datos anteriores y un precio medio de venta de 3,159 $/tonelada.

La mantequilla es, por segunda vez este mes, el bien máis valorado: sube un 3,3 % y sitúa su precio de venta en los 3,678 $/tonelada. El queso es el segundo producto en acusar un incremento mayor y, con un aumento del 3 % en su valor, asciende a 3,803 $/tonelada.

La leche entera en polvo sube un 0,3 % y su valor alcanza los 3,037 $/tonelada, mientras que la desnatada desciende un -0,2 % en su precio de venta con respecto a la quincena anterior y baja a 2,851 $/ton.