Medio Rural da a conocer más de treinta proyectos en las cuatro provincias gallegas en su V Foro de Innovación Productiva del Sector Agrario

Santiago de Compostela (A Coruña), 27 de febrero; Ribadumia (Pontevedra), 13 de marzo; Coles (Ourense) 27 de ese mismo mes, y Ribadeo (Lugo), 11 de abril, fueron los días y lugares marcados en la agenda de la Consellería del Medio Rural con el propósito de mostrar, en su 5.ª edición del Foro de Innovación Productiva del Sector Agrario, un total de 35 de proyectos, con los que se busca resolver los problemas del presente y del futuro de este ámbito. Más en Vaca Pinta 53.

La conselleira del Medio Rural, María José Gómez, acompañada por el director de la Agencia Gallega de la Calidad Alimentaria (Agacal), Martín Alemparte, participó en la inauguración del V Foro de Innovación Productiva del Sector Agrario. Por su parte, Manuel Luaces, responsable del Área de Formación, Innovación e Investigación Agraria de la Agacal, fue el encargado de dar a conocer los diferentes proyectos, algunos de los cuales están incluidos en los centros de investigación dependientes de este Departamento.

La primera jornada, celebrada en la Ciudad de la Cultura de la capital gallega, se centró en la ganadería y en la industria agroalimentaria. En el acto se resaltó la apuesta de este Departamento por impulsar la I+D+i en el sector agrario.

En su intervención, la conselleira incidió en la importancia de la innovación, así como en el aprovechamiento de las oportunidades que ofrece. En este sentido, Gómez recordó que “los consumidores buscan productos de calidad, respetuosos con el medio ambiente y con el bienestar animal, mientras que los productores demandan rentabilidad y comodidad”.

Según sus propias palabras, “gracias a las nuevas tecnologías, como la robótica o la inteligencia artificial, se potencia la eficiencia de las explotaciones, incrementan la productividad y mejoran la calidad de vida, además de ser una herramienta fundamental para afrontar los retos medioambientales y de bienestar animal que se le están exigiendo al sector”.

Durante el encuentro, se insistió en la apuesta que Galicia lleva a cabo por la innovación y se recordó que las explotaciones gallegas son una referencia de modernidad para España y para otros países del entorno. 

La segunda jornada de este foro tuvo lugar el 13 de marzo en la Estación Experimental de Viticultura y Enología de Ribadumia, dependiente de la Estación de Viticultura y Enología de Galicia, adscrita a la Agacal. En este programa se pusieron en la mesa un total de siete iniciativas, todas ellas vinculadas con la viticultura y la enología. Así, se mostraron proyectos sobre tratamientos fitosanitarios, cultivo sostenible del viñedo, producción de planta de vid resistente a determinadas enfermedades o gestión de riego.

El Pazo de Fontefiz en Coles (Ourense) fue el tercer destino del Foro, el día 27 de marzo. Este edificio acoge en sus dependencias el Centro de Recursos Zoogenéticos de Galicia, institución de la Xunta responsable da elaboración y desarrollo de los programas de conservación y fomento de todas las razas autóctonas gallegas en peligro de extinción. En el acto, inaugurado también por el director de la Agacal, se mostraron una decena de proyectos, todos ellos correspondientes a la sección de agricultura, en los que se aborda la agricultura de precisión o la utilidad de las variedades autóctonas, como alimentos funcionales a través de cultivos sostenibles, así como técnicas innovadoras aplicadas a este campo y las novedades en los sistemas de cultivo, la sostenibilidad o el aprovechamiento del agua.

Para finalizar, el Centro de Formación y Experimentación Agroforestal (CFEA) Pedro Murias de Ribadeo (Lugo), fue el espacio donde se desarrolló la cuarta y última jornada, que versó sobre silvicultura. Alemparte participó de nuevo en la inauguración y aprovechó la ocasión para destacar el potencial de Galicia en el ámbito de la silvicultura y de la gestión forestal activa. 

En este último encuentro se dieron a conocer un total de seis proyectos innovadores, todos ellos del ámbito de la silvicultura, que se centran en aspectos como la mejora del cultivo del saúco autóctono, el incremento de la productividad micológica de los pinares en nuestra comunidad o la cooperación para el desarrollo del sector resinero gallego, entre otros.